Que Cocino Hoy

HUEVOS EN CANASTA

INGREDIENTES

2 rebanadas de pan blanco

3 huevos

1/4 taza de leche

2 cucharadas de mantequilla

Sal y Pimienta al gusto

PASO A PASO

Batir un huevo con la leche, sal y pimienta.

Hacerle un circulo a las rebanas de pan lo más grande posible, sin romper las orillas.

Calentar un sartén con mantequilla a fuego lento.

Meter la rebanada de pan en la leche con huevo y poner en el sartén, cocinar por un lado.

Al voltear, vamos a colocar un huevo, primero la clara para que no se salga por abajo..

Tapar y cocinar un minutos.

Servir con los circulos de pan sobrantes tostados.

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