Que Cocino Hoy

HUEVO EN TORTA

INGREDIENTES

3 huevos

1/4 cebolla en cubitos

1 cucharada de mantequilla

Sal y Pimienta al gusto

PASO A PASO

Batir los huevos con sal y pimienta.

Freir la cebolla en la mantequilla hasta dorar.

Vaciar la cebolla en el huevo y batir bien.

Vaciar el huevo en el sartén y dejar dorar de un lado antes de voltear.

SERVIR

Acompañar con frijoles negros cocidos o en pasta.

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