Caldo de Res al otro día / Que Cocino Hoy

Caldo de res que haya sobrado de otro día

Dientes de ajo

Orégano

Aceite para cocinar

Sal y Pimienta al gusto

Quitarle todo el caldo que podamos a la carne y las veduras.

Cortar en cubos.

En un sartén calentar el aceite freír el ajo, este va a depender de cuanta comida nos quedó.

Agregar lo que cortamos y dejar freír.

Agragar el orégano molido y revolver.

Apagar el fuego y servir.

Acompañar con salsa de molcajete y tortillas calientes.

Que Cocino Hoy