Que Cocino Hoy

CHILES TOREADOS

INGREDIENTES

5 chiles jalapeños o serranos

1/4 cebolla blanca

Jugo de 3 limones

Sal y pimienta al gusto

PASO A PASO

En un sartén con aceite poner los chiles y tostar.

Para que piquen mas los chiles, ponerlos sobre la mesa y con la mano presionarlos y darles giros, para que suelten jugo por dentro de las semillas.

En un recipiente con el jugo de los limones poner los chiles ya fritos y picarlos con un cuchillo o tenedor para que absorban el jugo de los limones.

Ponerle cebolla en rodajas (opcional).

Sal y Pimienta al gusto.

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