Chiles Toreados Salsas

Ingredientes

5 chiles jalapeños o serranos

1/4 cebolla blanca

Jugo de 3 limones

Sal y pimienta al gusto

Paso a Paso

En un sartén con aceite poner los chiles y tostar.

Para que piquen mas los chiles, ponerlos sobre la mesa y con la mano presionarlos y darles giros, para que suelten jugo por dentro de las semillas.

En un recipiente con el jugo de los limones poner los chiles ya fritos y picarlos con un cuchillo o tenedor para que absorban el jugo de los limones.

Ponerle cebolla en rodajas (opcional).

Sal y Pimienta al gusto.